Category Archives: Pamatēdieni

Čehu gulašs (bez knēdeļiem)

Vispār Čehijā ēst gulašu bez knēdeļiem, vai, vēl trakāk, ar kartupeļiem, ir vesels cirks. It īpaši, ja tas ir kādā nomaļākā pilsētiņā, ja jūs krodziņā palūgsiet, lai jums knēdeļu vietā kā piedevas servē kartupeļus, sākumā jūs mēģinās pārliecināt, ka nē, … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Pamatēdieni, Čehu virtuve | Birkas , , | 4 komentāri

Makaroni ar maltās gaļas bumbiņām

Lūk, ļoti iecienīts ģimenes ēdiens angļu-amerikāņu-un-citu-angliski-runājošo pasaulē. Makaroni, vēlams spageti, bet var arī izmantot citus, ar maltās gaļas bumbiņām tomātu mērcē. Lielie plusi ir tādi, ka šo var ātri pagatavot – pusstundā gatavas kārtīgas pusdienas vai vakariņas, var labi paēst … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Itāļu virtuve, Makaroni, Pamatēdieni | Birkas , , , | 1 komentārs

Pica

Paturpinot tēmu par “Dobeles dzirnavnieka” sausajiem maisījumiem, mans nākamais eksperiments bija picas no picas maisījuma. (Pirmais, ko mēģināju, bija Kartupeļu biezputra). Picas maisījums man vispār liekas ideāls, ko iesaku katrā mājā. It kā jau picas mīklu var pats uztaisīt, bet … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Itāļu virtuve, Pamatēdieni, Par produktiem, Tematiskie ēdieni, Uzkodas | Birkas | 1 komentārs

Kartupeļu biezputra 3 dažādos veidos no “Dobeles” sausā maisījuma

Es sen nebiju ēdusi kartupeļus no sausā maisījuma, tāpēc bija tīri vai interesanti atkal pagaršot, kā ir. Atceros, ka skolas laikā, kad nebija laika ne mizot, ne vispār gatavot, kad bija svarīgas visādas citas lietas, tad mēs ar draudzenēm taisījām … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Cūkgaļa, Pamatēdieni, Par produktiem, Zupas | Birkas , , , , | Komentēt

Plānās pankūkas

Brīvdienu brokastīs sevi var palutināt ar plānajām pankūkām. Viņas var ēst ar visu – ar saldējumu, ar putukrējumu, ar vaniļas krēmu, ogām, krējumu, cukuru, ievārījumu, sīrupu. Bezgala daudz variantu. Ja nav pankūku pannas (kas manā izpratnē nozīmē, ka nav īstā … Turpināt lasīt

Publicēts iekš Bez gaļas, Brokastis, Deserti, Pamatēdieni | Birkas , , , | 1 komentārs